Осётр горячего копчения, филе без кожи. Сочный, ароматный деликатес с нежной мякотью и золотистой корочкой, приготовленный по классической технологии. Идеально для буфета или фуршета. Цельный кусок ~500 г. Срок годности 30 суток при t от -2°C до -4°C.
---------------------
Поставляется в вакуумной упаковке.
Чистый вес: ~500гр.
Возможна небольшая погрешность, точный вес и окончательную стоимость вам сообщит менеджер.
После добавления в корзину сможете указать нужное кол-во упаковок.
Осётр горячего копчения — это аппетитное и сытное блюдо, которое станет центром любого застолья. Мы готовим его из отборного филе осетра, без кожи, по классической технологии горячего копчения. В процессе приготовления рыба пропитывается ароматом щепы, приобретая сочную, расслаивающуюся текстуру, насыщенный вкус и аппетитную золотистую корочку.
Этот способ обработки придает мясу особую нежность и выразительность. Вы оцените гармоничный баланс: насыщенный вкус осетрины, деликатную солоноватость и яркий, но не резкий аромат дыма. Филе легко разделяется на крупные, сочные волокна и не содержит мелких костей.
Цельный кусок осетра горячего копчения — идеальное решение для тех, кто хочет подать эффектное и вкусное блюдо без долгой готовки. Его можно нарезать на порционные куски для сытной закуски, добавить в салаты, использовать для приготовления начинок или просто подать с хреном, горчицей и свежим хлебом. Это всегда беспроигрышный вариант для дружеских встреч, семейных обедов и праздничных столов.
Совет по подаче: Подавайте осетра слегка охлажденным, предварительно нарезав на порционные куски. Прекрасно сочетается с отварным картофелем, зеленью, маринованным луком, солеными огурцами и легким овощным салатом.
Вес: цельный кусок ~500 г в вакуумной упаковке. Внимание: точный вес и окончательную стоимость уточняйте у менеджера при подтверждении заказа.
Мы сделали оплату максимально удобной и безопасной. Вы можете выбрать любой подходящий для вас способ:
Наличными курьеру при получении заказа в Москве.
Банковской картой онлайн перевод, оплата по ссылке или через QR-код
Безналичный расчет для юридических лиц по счету с электронной подписью.
Все онлайн-платежи проходят через защищенное соединение по стандарту PCI DSS. Данные вашей карты надежно зашифрованы и не передаются продавцу.
Мы гарантируем, что наши деликатесы доедут до вас в безупречном состоянии, где бы вы ни находились.
По Москве и области
Доставка осуществляется курьерской службой в специальных термосумках с хладагентами. Вы получаете продукцию напрямую с нашего столичного склада, что обеспечивает максимальную свежесть и скорость.
По России
Мы отправляем заказы в надежных термоконтейнерах с контролем температуры, преимущественно авиатранспортом. Это самый быстрый способ доставить икру и рыбу в любой город страны, сохранив их идеальное качество.
Наши склады расположены в Астрахани, Москве и Краснодаре, что позволяет оптимизировать логистику и сократить сроки доставки до минимума.