Белуга холодного копчения, нарезка 300 гр. без кожи
Белуга холодного копчения, нарезка. Приготовлена на щепе ольхи, имеет плотную сочную текстуру, насыщенный вкус с благородным ароматом дыма и золотисто-коричневый цвет. Готовая нарезка ~300 г в вакуумной упаковке.
---------------------
Поставляется в вакуумной упаковке.
Чистый вес: ~300гр.
Возможна небольшая погрешность, точный вес и окончательную стоимость вам сообщит менеджер.
После добавления в корзину сможете указать нужное кол-во упаковок.
О товаре
Описание
Белуга холодного копчения — это классика астраханского рыбного стола, воплощение гармонии между благородным сырьем и искусством коптильщика. Отборное филе царь-рыбы мы подвергаем деликатному холодному копчению на щепе ольхи. Этот длительный процесс при низкой температуре не сушит, а консервирует мясо, придавая ему плотную, сочную и слоистую текстуру, золотисто-коричневый оттенок и неповторимый аромат.
Коптильный дым проникает в волокна, создавая идеальный баланс: вы ощущаете насыщенный, глубокий вкус самой белуги, подчеркнутый благородной, сдержанной солоноватостью, а легкий, аппетитный аромат дыма служит изысканным обрамлением, не перебивая, а лишь дополняя вкус деликатеса.
Готовая нарезка освобождает вас от хлопот — вы получаете идеальные ломтики, готовые к подаче. Этот деликатес станет звездой любой фуршетной таблицы, прекрасным дополнением к крепким напиткам или насыщенным белым винам, изысканной начинкой для канапе. Это выбор для тех, кто ценит в копченой рыбе не просто эффект дыма, а сложность вкуса и безупречное качество исходного продукта.
Совет по подаче: Подавайте охлажденной, выложив ломтики на тарелку или доску. Прекрасно сочетается с хрустящим хлебом, сливочным сыром, каперсами, свежим огурцом и долькой лимона.
- Подробные характеристики
- Оплата и доставка
Подробные характеристики
Оплата
Мы сделали оплату максимально удобной и безопасной. Вы можете выбрать любой подходящий для вас способ:
-
Наличными курьеру при получении заказа в Москве.
-
Банковской картой онлайн перевод, оплата по ссылке или через QR-код
-
Безналичный расчет для юридических лиц по счету с электронной подписью.
Все онлайн-платежи проходят через защищенное соединение по стандарту PCI DSS. Данные вашей карты надежно зашифрованы и не передаются продавцу.
Доставка
Мы гарантируем, что наши деликатесы доедут до вас в безупречном состоянии, где бы вы ни находились.
По Москве и области
-
Доставка осуществляется курьерской службой в специальных термосумках с хладагентами. Вы получаете продукцию напрямую с нашего столичного склада, что обеспечивает максимальную свежесть и скорость.
По России
-
Мы отправляем заказы в надежных термоконтейнерах с контролем температуры, преимущественно авиатранспортом. Это самый быстрый способ доставить икру и рыбу в любой город страны, сохранив их идеальное качество.
Наши склады расположены в Астрахани, Москве и Краснодаре, что позволяет оптимизировать логистику и сократить сроки доставки до минимума.
Рекомендуем также
